佐藤なうsato-now
何年ぶりか・・・
20年以上前に毎週通っていたところが遠くへ移転したんですが、よい店ですから必ずまた行きたくなります。
ずっと続く店(会社)の共通項は3つ
①変わらない
②全部おいしい(スキがない)
③安価である
娘が小さいときのことまで覚えてくれていて話してくれます。
私が中日ファンで、マスターが生粋のタイガースファンであるところの絡みも変わりません。
「どうぞ!!」も当然変わりません。
必ず忙しい合間に声掛けを欠かしません。
キモの焼き加減も、オニマヨも、赤いウインナーも変わりません。
しかも、新しいメニュー、古いメニューのアレンジもされています。
当然店は満員です。
満員である店は満員である理由があります。
これはどの仕事にも共通しています。
人が集まる所の共通点を探してマネすれば、仕事などそれほど難しくないのだと気づけます。
一昨日、久しぶりにチェーン店の焼肉へ行きましたが、まあおいしかったのですが、感動はなかった。
でも、昨日は違いました・・・
やはりここへ来なければならない理由があります。
フライングで来てしまいましたが、きちんとボトルも入れてきたのでいつでも参戦OKです!!
近いうちまた行くことになるでしょう。



